Das Restaurant

Das Restaurant Pferdestall ist tatsächlich der ehemalige Pferdestall der Zeche. Die Steiger-Pferde und Kutschen wurden früher hier untergestellt. Jetzt ist der Pferdestall ein Restaurant der Spitzenklasse.

Ausstattung

Der Pferdestall verfügt über 130 Sitzplätze, einer Restaurant-Terrasse mit 80 Sitzplätzen und einem Biergarten mit weiteren 80 Sitzplätzen. Zusätzlich steht gegenüber unser „Gartenhaus“ mit ca. 50 Sitzplätzen zur Verfügung. Die Hallen der Zeche Zollern können nur von Firmen für ihre Firmenevents angemietet werden. Das Catering übernimmt der Pferdestall. Für die Kinder gibt es einen schönen Spielplatz direkt neben dem Pferdestall. Die Speisekarte finden Sie direkt auf der Eingangsseite dieser Homepage. Büffet- und Menü- und Empfangsvorschläge für Ihre Feiern und Veranstaltungen finden Sie auf der Cateringseite ganz unten.

Leitsatz

Es werden westfälische und internationale Spezialitäten angeboten. Mittags gibt es zusätzlich Imbissangebote. Nachmittags Kaffee und Kuchen. Gerne arbeiten wir für Sie individuell ein Angebot für Ihren Museumsbesuch aus. Unserer Küchenchef Robin Deese achtet verstärkt darauf, Lebensmittel aus ökologischem Anbau sowie aus unserer Region zu verwenden soweit dieses möglich ist. Auf besondere Essenswünsche nehmen wir im Rahmen unserer Möglichkeiten gerne Rücksicht.

Eintrittsregelung / Gutscheine

Bitte beachten Sie: Der Pferdestall befindet sich auf dem Museumsgelände der Zeche Zollern. Bis 17:30 Uhr fällt Eintrittsgeld in Höhe von € 1,00 pro Person an. Voraussetzung ist, Sie reservieren vor dem Museumsbesuch im Pferdestall. Nach 17:30 Uhr kein Eintrittsgeld mehr.

Die Zechentore sind dann geöffnet.

Gutscheine können Sie bei uns erwerben. Kommen Sie direkt bei uns im Pferdestall vorbei oder schicken Sie uns eine email mit dem gewünschten Betrag. Wir halten dann den Gutschein zur Abholung bereit. Auch senden wir Gutscheine mit Rechnung zu. Dafür berechnen wir Versandkosten in Höhe von € 2,00.

Ostern 2024

Am 31. März und 1. April 2024 (12 bis 15 Uhr)

„GROSSES FAMILIEN-BÜFFET“

ab 16 Uhr A-LA-Carte mit Osterspezialitäten

Unser Büffet beinhaltet u.a.

Möhren-Orangen-Suppe mit Ingwer

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Verschiedene Hausgemachte Salate (vegan)

„Anti Pasti“ (vegan)

Tomaten – Quiche (vegetarisch)

Räucherlachscanapes

Waldorfsalat im Chicoreeblatt

Melone & Schinken

„Gefüllte halbe Ostereier“ (vegetarisch)

Hausbrot und Schnittlauchdip

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„Osterlamm“

Geschmorte Lammkeule

von unserem Koch am Büffet tranchiert

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Hähnchen-Champignon-Ragout

in der Königinnenpastete

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Asiatische Fischspiesse

und Teriyakisauce

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Quinoa-Süsskartoffelbällchen (vegan)

auf mediterranem Grillgemüse

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Frühlingsgemüse, Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln

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Dreierlei Mousse

Apfelstrudel mit Vanillesauce (vegan)

Mango-Kokos-Tiramisu

€ 36,90 pro Person (bis 11 Jahre € 18,00)

(€ 1,00 Museumseintritt)